◇ 咖啡豆烘焙機DIY_第二代

使用了一年多的一代機，雖然非常方便，但因銀皮無法分離抽取導致烘焙後之豆子多了一點銀皮燒焦的苦味，決定重新設計製作一台熱風式半直火烘焙機，主要加裝了
(1) 銀皮自動收集機
(2) 半自動下豆及冷却裝置
(3) 能更精確控制瓦斯流量的高壓針閥、壓力錶
(4) 增加內鍋的厚度加強聚熱效果
當然照例得先將構思畫成平面圖再慢慢找材料，而且是一面作一面修改，哈哈 ........

正視圖

側視圖

內鍋撥片示意圖